Bahiret el Bibane est une lagune de 39 000 hectares dans le gouvernorat de Médenine en Tunisie, située entre Zarzis et Ben Guerdane. Elle a été reconnue comme site Ramsar le 7 novembre 2007. Cela signifie que les États sont tenus de préserver cette zone humide ainsi que sa faune et sa flore. La lagune compte 9 petits îlots.
L’isthme d’Ejdaria sépare le lac de la mer et est long de 25 kilomètres. Il possède des terres très fertiles. Le petit port de pêche sur le lac est riche en poissons délicieux grâce à l’apport en sel provenant des sebkhas. Chaque année, du 1er février au 31 mars, la lagune d’El Bibane se ferme pour permettre aux poissons de se multiplier, témoignant ainsi de la volonté de préserver l’écosystème.
Le village entourant la lagune compte environ 800 habitants, dont 250 familles de pêcheurs. La plupart de la lagune et de ses îlots appartiennent à l’État, mais une partie a été concédée à un privé. Ce dernier a aménagé un des 9 îlots pour accueillir les visiteurs respectueux de l’environnement.
Atouts
Les bénéfices de la pêche et de l’hôtel servent à salarier les pêcheurs, à entretenir les îlots et à prévoir des aménagements tels qu’un café et un centre de relaxation. Les responsables ont abandonné le projet d’un grand restaurant destiné aux groupes de touristes pour préserver l’endroit.
Le côté ouest de l’isthme offre des endroits panoramiques à visiter ainsi qu’une petite exploitation piscicole privée d’élevage de dorades. Les visiteurs peuvent également profiter de la beauté de la lagune et de ses environs pour se détendre et se ressourcer.
En somme, Bahiret el Bibane est un lieu magnifique méritant une visite pour découvrir la beauté de la nature et le charme de la culture locale. Les visiteurs respectueux de l’environnement peuvent y trouver un havre de paix et de tranquillité. De plus, leur visite contribue à la préservation de cet écosystème fragile.