Dans le village pittoresque de Sidi Bou Said, les visiteurs sont immédiatement captivés par son charme. Les rues pavées, les bougainvilliers fuchsia vibrants et les maisons bleues et blanches emblématiques créent une atmosphère inoubliable. Perché sur une colline surplombant Carthage, Sidi Bou Saïd offre une vue imprenable sur la Méditerranée.

Ce village, à l’histoire riche remontant aux Carthaginois et aux Romains, est devenu un site spirituel au XIe siècle lorsque le professeur soufi Khalaf Ben Yahia Tamimi s’y est installé. Son influence a ajouté une aura mystique qui continue d’attirer les visiteurs.

Sidi Bou Said est devenu célèbre pour son architecture unique, en particulier après que le baron Rodolphe d’Erlanger ait contribué à protéger le village d’un développement incontrôlé en 1915. Les bâtiments bleus et blancs que nous voyons aujourd’hui sont le résultat de cette préservation, et la maison de d’Erlanger est aujourd’hui la Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes.

En déambulant dans les ruelles étroites, les visiteurs peuvent profiter des senteurs du jasmin et du thé à la menthe. Le Café des Nattes et le Café Sidi Chaabane sont des lieux appréciés des locaux et des touristes, offrant une vue imprenable sur la baie. De nombreux artistes, dont Simone de Beauvoir et André Gide, se sont inspirés de la beauté de ce village serein.

Sidi Bou Said est plus qu’une simple visite, c’est une expérience d’élégance intemporelle. Certains touristes choisissent même de séjourner dans des pensions de charme ou de dîner dans des restaurants gastronomiques dotés de terrasses donnant sur la mer. Ce village enchanteur reste une destination de rêve pour les Tunisiens et les voyageurs.