Die Kerkennah-Inseln
Die Kerkennah-Inseln bilden einen Archipel im Mittelmeer, 20 km von der tunesischen Küste entfernt, vor Sfax. Sie vereinen rund sechs Inseln, von denen nur die beiden größten bewohnt sind: Gharbi im Westen, nach dem Namen ihres einzigen Dorfes auch Mellita genannt, und Chergui im Osten, die große Kerkennah. Diese beiden Inseln sind durch eine 600 Meter lange Straße verbunden, die bereits in der Römerzeit existierte.
Eine breite Straße durchquert den Archipel und erstreckt sich über 35 km von Sidi Youssef im Westen bis nach El Attaya im Osten. Sie durchquert Melitta und kommt dann in Chergui an, das etwa fünfzehn Dörfer hat, darunter Remla, die Hauptstadt und das Verwaltungszentrum von Kerkennah. Alle diese Dörfer haben ungefähr 14.400 Einwohner (Volkszählung von 2004), eine Zahl, die sich in der Sommerzeit durch die Rückkehr von Auswanderern, die vom tunesischen, französischen oder italienischen Festland zurückkehren, verzehnfacht.
Diese Inseln bieten allen Besuchern eine große Auswahl an Aktivitäten, Touren und Ausflügen. Der Besuch der Inseln darf nicht fehlen, es ist ein wunderbares Erlebnis an einem Ort mit großer Authentizität und viel Ruhe und Gelassenheit. Die Passage durch diesen Archipel macht seine Reise nach Tunesien zu einer unvergesslichen Geschichte.
Sie können traditionelle Fischeraktivitäten beobachten; die Technik von Charfia und Drina (Falle), die auf das 18. Jahrhundert zurückgeht. Angeln ist eines der wichtigsten Merkmale der Inseln. Dabei darf auch die Entdeckung des Meeresbodens nicht fehlen.
Sie können auch mit dem Boot fahren, an Bord zu Mittag essen, den Tag zwischen den Gewässern verbringen und am Sautade-Fischen teilnehmen, das auch als Damassa- oder Meeräschenfischen bekannt ist, eine der spektakulärsten Techniken, an der Sie aktiv teilnehmen können und nicht nur beobachten. Dies gibt dem Erlebnis mehr Dimensionen.
Tauchen ist auch nicht zu übersehen, mit professionellen Tauchern können Sie den Meeresboden des Archipels erkunden.
Das Heimatmuseum der Mittelmeerinsel von El Abbassia ist ein privates Museum, das Gemälde ausstellt, die aus Modellen und Objekten bestehen. Diese Gemälde ermöglichen es den Besuchern, nicht nur die Lebensweise der Bewohner des Archipels zu verstehen, sondern auch viel über seine Geschichte, die Entwicklung seiner städtischen und menschlichen Landschaft sowie die Entwicklung der verwendeten Fangtechniken zu erfahren. von Einheimischen.
Auf der Insel Gharbi, der Hauptinsel des Archipels, können Sie das Touristengebiet Sidi Fredj besuchen. In der Mitte dieser Gegend können Sie eines der Überreste des antiken Roms entdecken, nämlich Fort Lahsar.
Ein Spaziergang durch die Inseln wäre eine ausgezeichnete Idee, wenn es die Zeit erlaubt, denn der prächtige Archipel verbirgt in jeder Ecke sehr schöne Ausblicke. Eine Fahrradtour kann auch herrliche Spaziergänge durch die Dörfer von Kekennah ermöglichen.
Ein Aufenthalt auf diesen Inseln kann nur nach dem Besuch einer folkloristischen Show mit Musik und Liedern voller nostalgischer Noten vollständig sein. Die ganze Geschichte der Inseln wird in den Noten nachgezeichnet, die andalusischen, osmanischen oder lateinamerikanischen Einflüsse werden einfach jeden Geschmack erfreuen.
Und wie können wir über die Kerkennah-Inseln sprechen, ohne ihre wunderschönen Strände und die Möglichkeit zu erwähnen, die ihren Besuchern geboten wird, sich auf feinem Sand im Schatten von Palmen mit den Füßen im Wasser zu entspannen. Und um ein gutes Bad zu nehmen, ob alleine oder in Gesellschaft mit mehreren anderen Urlaubern, können Sie zwischen verschiedenen Stränden wählen: Mkaren Khlifa Beach, das Dorf Eramla Korniche, El Karraba Beach oder der überraschende Strand von Sidi Founkhal
Die Gastronomie von Kerkennian basiert auf Spezialitäten aus lokalem Fisch – Paraclete, Meeräsche, Goldbrasse – zerkleinerte Gerste, Datteln und Rosinen mit einem besonderen Platz für Oktopus. Dieser insbesondere in Couscous verzehrte wird zu einem festlichen Mahl. Aber Couscous gibt es auch mit Fisch – eine Spezialität aus dem Fang des Tages – oder gefülltem Tintenfisch – je nach Saison. Dies sind Variationen dieses Gerichts, die Sie nirgendwo anders finden werden. Die Ankunft der Elektrizität auf der Insel und damit der Kühlung hat die gastronomischen Möglichkeiten erweitert. Da Fisch andererseits ein Produkt mit hohem Mehrwert ist, konsumieren ihn einige Kerkenner seltener als früher.